C.A.V. est une petite entreprise d’assainissement, installée entre Cheval Blanc et Cavaillon. Quand Yannick et Nathalie Le Goff l’ont rachetée en 2005, c’était un hangar mal ordonné composé de vieux camions-citernes. Aujourd’hui, une flotte rajeunie occupe le vaste parking, et…